以含蛋白質(zhì)廢水為基質(zhì),UASB反應(yīng)器內(nèi)培養(yǎng)顆粒污泥的試驗(yàn)結(jié)果表明,控制反應(yīng)器出水 pH在7.2—7.5之間,出水丙酸濃度不超過(guò)300mg/L條件下,污泥負(fù)荷大于0.67kg COD/kgVSS·d時(shí)反應(yīng)器內(nèi)形成了顆粒污泥.MPN法計(jì)數(shù)發(fā)酵性細(xì)菌、丙酸分解菌、丁酸分解菌、乙酸裂解產(chǎn)甲烷菌和甲酸/H_2+CO_2,產(chǎn)甲烷菌的數(shù)量,只有當(dāng)各類群細(xì)菌數(shù)量達(dá)到一定水平并且有合適的比例時(shí)才能形成顆粒污泥,顆粒污泥成熟后其組成相對(duì)穩(wěn)定.顆粒污泥同接種污泥相比,其最大比產(chǎn)甲烷活性提高較大,是細(xì)菌數(shù)量增加的緣故。